UVC w linii przetwórstwa żywności

Prezentacja projektu

Projekt ten dotyczy fabryki pierogów w jednym z krajów Azji Środkowej.

Produkty obejmują sterylizator indukcyjny UVC emitujący falę 253,7 nm, oświetlenie dolne dalekie UVC emitujące 222 nm, bezmydłowy środek do dezynfekcji rąk dalekim UVC, sterylizator żywności dalekim UVC oraz taśmociąg UVC.

1. Indukcyjne sterylizatory UVC są stosowane, gdy operatorzy kończą pracę w nocy, aby zadziałać na całe pomieszczenie, dezynfekując je i zapewniając bezpieczną przestrzeń do pracy w kolejnej zmianie.
2. Dolne światła dalekiego UVC są stosowane w pomieszczeniach socjalnych i nad umywalkami w obecności ludzi, aby utrzymać czyste powietrze i powierzchnie wolne od patogenów oraz ograniczyć rozwój grzybów na tych powierzchniach.
3. Bezespowe środki dezynfekujące dłoni dalekim UVC są instalowane przy wejściu do linii produkcyjnej, aby zapewnić czystość dłoni operatorów pod względem wirusów i bakterii po ewentualnym zanieczyszczeniu na zewnątrz.
4. Sterylizatory żywności dalekim UVC są montowane nad linią produkcyjną, aby powierzchnia pierogów była wolna od mikroorganizmów, co wydłuża ich trwałość.
5. Przenośnik UVC jest instalowany przed pakowaniem, aby wzmocnić dezynfekcję i zapewnić, że produkty będą wolne od patogenów przed opakowaniem.

Dzięki powyższemu rozmieszczeniu tradycyjnego UVC (253,7 nm) i dalekiego UVC (222 nm), w połączeniu z innymi rutynowymi środkami higieny i czyszczenia, wytwarzane jest jedzenie wolne od zarazków, bezpieczne i zdrowe.