UVC i fødevareprocesselinje

Projekt Præsentation

Dette projekt er for en Æbleskive-produktionsfabrik i et af landene i Centralasien.

Produkterne omfatter UVC induktionssterilisator, der udsender 253,7 nm, far UVC nedlygter, der udsender 222 nm, far UVC sæbefri håndsprit, far UVC fødevaresterilisator og UVC transportbånd.

1. UVC induktionssterilisatorerne anvendes, når operatører ikke arbejder om natten, til at desinficere hele rummet og gøre det mikrobiologisk frit og sikkert at bruge ved næste vagt.
2. Far UVC nedlygterne anvendes i pauserummet og over vaskede områder mens personer er til stede, for at holde luften og overfladerne fri for patogener og reducere dannelsen af svampe på disse overflader.
3. Far UVC sæbefri håndspritte installeres ved indgangen til proceslinjen for at sikre, at operatørernes hænder er fri for virusser og bakterier efter potentiel forurening ude i omverdenen.
4. Far UVC-madsterilisatorer installeres over transportbåndet for at holde dumplingens overflade fri for mikroorganismer og dermed forlænge holdbarheden.
5. UVC-transportbåndet installeres før emballering for at forbedre desinfektionen og sikre, at produkterne er fri for patogener inden pakning.

Med denne kombination af traditionel UVC (253,7 nm) og far UVC (222 nm), sammen med andre almindelige hygiejne- og rengøringsforanstaltninger, produceres der bakteriefri, problemfri og sund mad.