食品加工ラインにおけるUVC

プロジェクト紹介

このプロジェクトは中央アジアのある国にある餃子加工工場向けです。

製品には、253.7nmを発するUVC誘導式殺菌装置、222nmを発するフォーアーUVCダウンライト、フォーアーUVCノンソープハンドサニタイザー、フォーアーUVC食品殺菌装置およびUVCコンベアが含まれます。

1. UVC誘導式殺菌装置は、夜間の作業終了後に作業者が施設から退出した際に使用され、室内全体を消毒して次のシフトまでに無菌で安全な空間を確保します。
2. フォーアーUVCダウンライトは休憩室や手洗い場の上部に設置され、人がいる状態でも空気および表面の病原体を除去し、これらの表面での真菌の発生を抑制するために使用されます。
3. フォーアーUVCノンソープハンドサニタイザーは加工ラインの入り口に設置され、外部からの潜在的な汚染後でも作業者の手をウイルスや細菌から清潔に保つために使用されます。
4. Far UVC食品殺菌装置は製造ラインの上部に設置され、餃子の表面を微生物から清潔に保ち、保存期間を延ばします。
5. UVCコンベアは包装前の段階に設置され、消毒効果を高め、包装前に製品を病原菌フリーの状態に保ちます。

従来のUVC（253.7nm）とFar UVC（222nm）を他の日常的な衛生・清掃対策と組み合わせることで、無菌的で安心かつ健康的な食品が生産されます。